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旨味溢れる厳選和牛のステーキ

2019.11.20
旨味溢れる厳選和牛のステーキ
こんにちは。NoMad Grill LoungeのPR担当です。


めっきりと冷え込んでまいりました。
みなさま、お風邪など召されていませんか?
日に日に寒さが厳しくなってきているので、温かくして過ごしてくださいね。

今回は、厳選した和牛料理をご紹介します。

〓〓〓旨味溢れる厳選和牛をご堪能下さい〓〓〓


【熟成北大雪牛 サーロイン(4,000円/100g)】

北海道の宮下牧場の『北大雪牛』を使ったサーロインステーキです。
噛めば噛むほど広がる赤身の繊維質の旨さと、厳寒の中育つ間に自然に蓄えられた程よいサシのバランスが贅沢な味わいです。
こちらのお肉を50日発酵熟成させ旨味を最大限に引出してからご提供しております。


【島根産 大国牛 Tボーン(14,000円/2人前)】

島根県出雲地方の飼育農家によって生産されている『大国牛』。
黒毛和牛とアンガス牛を掛け合わせた新しい牛肉です。
鮮やかに色づいた赤身と繊細な霜降りとのコントラストに思わずうっとり…。ジューシーかつしっかりとした肉質で、食べごたえ抜群ですよ。

当店では厳選した銘柄の和牛を900度の高温オーブンで表面はクリスピーに、
中はレアに「Black&Blue」(ピッツバーグスタイル)と呼ばれるスタイルに豪快に焼き上げてご提供いたしております。
2名様・3名様・4名様と人数に応じてご用意いたしますので、ぜひご堪能ください!



今回は厳選した和牛料理をご紹介しました。
当店の個室は、8名様用と10名様用の2部屋をご用意しており、2つをつなげることで最大20名様までご利用いただけます。

「大人の空間」と呼ぶに相応しいスタイリッシュな個室は、接待や顔合わせ会食などの少人数利用から、大人数の宴会・パーティーまで幅広くご利用可能。
個室確約の飲み放題付プランもご用意しております。

スタッフ一同、一期一会を大事にお客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

豊富なメニューはこちらで確認できます
メニュー情報はこちらから

NoMad Grill Loungeのご案内

◆店舗名 NoMad Grill Lounge
◆住 所 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
◆アクセス 地下鉄南北線 永田町駅 9a出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩1分
・1-minute on foot from Subway Namboku Line Nagatacho Station Exit 9a / Subway Ginza Line Akasaka-Mitsuke Station
◆電話番号 050-5269-7518
◆営業時間 ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
カフェ 11:00~17:00
(L.O.16:30)
ディナー・バー 17:30~23:30
(L.O.22:00、ドリンクL.O.23:00)
◆定休日 年中無休