赤坂見附で熟成肉 ステーキバルNoMad Grill Loungeの極上ディナーコース

ミシュラン二つ星フレンチ出身のシェフが絶妙の焼き加減で仕上げるステーキ

生産者との直接のつながりから仕入れる食材、 厳選した銘柄の和牛などを豪快に焼き上げてご提供いたします。 素晴らしい日本の牛肉のステーキを表現するにあたり私達がたどり着いたのが北海道の宮下牧場の『北大雪牛』でした。 噛めば噛むほど広がる赤身の繊維質の旨さと厳寒の中育つ間に自然に蓄えられた程よいサシのバランスが素晴らしいこの肉質を50日発酵熟成させ旨味を最大限に引出し、900度の高温オーブンで表面はクリスピーに中はレアにBlack&Blueと呼ばれるスタイルに焼き上げてご提供いたしております。 ココでしか味わえない極上の熟成肉を心ゆくまでご堪能下さい。

NoMad Grill Loungeのご案内

◆店舗名 NoMad Grill Lounge
◆住 所 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
◆アクセス 地下鉄南北線 永田町駅 9a出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩1分
・1-minute on foot from Subway Namboku Line Nagatacho Station Exit 9a / Subway Ginza Line Akasaka-Mitsuke Station
◆電話番号 050-5269-7518
◆営業時間 ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
カフェ 11:00~17:00
(L.O.16:30)
ディナー・バー 17:30~23:30
(L.O.22:00、ドリンクL.O.23:00)
◆定休日 年中無休